Проект ресторана под ключ

Мы выполнили проекты ресторанов:

• Burger King, Москва, ул. Краснопрудная 13а, ТЦ «Краснопрудный»
• Burger King, Москва, район Некрасовка, ул. Покровская, д.20
• Burger King, Москва, Зеленый проспект, 79А
• Burger King, Новорязанское шоссе 23-й км
• Burger King, Клин, Ленинградское ш.84
• Burger King, Люберцы, Егорьевское шоссе, 2А
• Burger King, Наро-Фоминский район, п. Селятино, ул. Спортивная 7, ТЦ «Крутиловский»
• Burger King, Ярославль, ул.Комсомольская, д.8
• Burger King, Туапсинский район, посёлок Джубга, ул. Новороссийское шоссе, д.16
• Burger King, Туапсинский район, посёлок Новомихайловский, ул. Мира, д.62Б
• Burger King, Сочи, мкр. Лазаревский, Калараш,111 ТЦ "Павловский"
• Burger King, Сочи, ул. Навагинская, д 7
• Burger King, Новомосковск, ул. Комсомольская
• Burger King, Тольятти, ул. Ворошилова, д. 23
• Burger King, Челябинск, ул. Бейвеля, д. 6
• Burger King, Воронеж, Университетская площадь, 1Г
• Burger King, Тверская область, р-н. Конаковский, с. Завидово, д. 215
• Burger King, Казань, ул. Юлиуса Футчика, 76А
• Burger King, д. Десна, Калужское шоссе
• Burger King, Челябинск, ул. Дарвина, 18, ТЦ "Кольцо"
• Burger King, Таганрог, ул. Чучева 38, ТЦ "Лето"
• Burger King, Пермь, ул. Попова 22
• Burger King, Арзамас, проспект Ленина 200Б, ТЦ "Авеню"
• Burger King, Солнечногорский район, деревня Голиково, ул. Шоссейная, стр 3
• Burger King, Самара, Московское шоссе, здание 205, ТРК El Rio
• Burger King, Асбест, ТЦ Nebo, ул. Ленинградская 26/2
• KFC, Москва, Пресненский вал, 6 корп 2
• KFC, Москва, Можайское шоссе, 165
• KFC, Москва, Комсомольская площадь дом 2 (Комсомольский вокзал)
• KFC, Москва, Земляной Вал, д. 29, стр. 1 (Курский вокзал)
• KFC, Москва, МКАД, 74-й километр, владение 4 строение 1
• KFC, Москва, 2-я Брестская 3
• KFC, Москва, МКАД 74 км
• KFC, Москва, ул. Народного ополчения, д. 46, корп. 1, ТЦ «Дарья»
• KFC, Мытищи, ул. Колонцова, 5, ТЦ "Торус"
• KFC, Реутов, ул. Ленина д.1-а, ТЦ "Карат"
• KFC, Красногорск, МКАД 66 км, ТЦ"АШАН"
• KFC, Сочи, Центральный район, Курортный проспект, д. 16
• KFC, Чехов, ул. Московская, вл. 96
• KFC, Хотьково, ул. Больничная 12
• KFC, Москва, ул. Совхозная, 39
• KFC, Балашиха, Микрорайон ЦОВБ, д. 20
• KFC, Голицыно, Привокзальная площадь 5
• KFC, пос. Ермолино, ул. Центральная, д. 40, стр. 1
• KFC, Нягань, ул. Ленина 28
• KFC, Новосибирск, ул. Военная, д.5, ТЦ «Аура»
• KFC, Новосибирск, ул. Вокзальная магистраль , д.1, ТЦ «ТДН»
• KFC, Новосибирск, ул. Проспект Карла Маркса, д. 24, ТЦ «Рубин»
• KFC, Новосибирск, ул. Красный проспект, д.101, ТЦ «Роял Парк»
• KFC, Новосибирск, ул. Фрунзе, д.238, ТЦ «Сибирский Молл»
• KFC, Красноярск, ул. 9 Мая, д.77, ТРЦ «Планета», обмерные работы
• Gagawa, Москва, Калужское шоссе, 21-й километр, ТРЦ «МЕГА Теплый Стан»
• Gagawa, Москва, Калужское шоссе, 21-й километр, ТРЦ «МЕГА Теплый Стан»
• Gagawa, Мытищи, Шараповский пр., вл. 2, стр. 3
• Gagawa, Ярославль, ул. Победы, д.41, ТРЦ «Аура»
• Gagawa, Воронеж, ул. Кольцовская 35А, «Центр Галереи Чижова»
• Gagawa, Самара, Московское шоссе, 24-й километр, 5
• Gagawa, Химки, район Новокуркино, 8-й микрорайон, ТРЦ МЕГА ХИМКИ
• Gagawa, Казань, Республика Татарстан, улица Павлюхина, 91
• Мята Lounge - Москва, Никитинская 17
• Остерия Марио - Котельники, 1-й Покровский проезд 5 ТРЦ МЕГА
• Butcher and Pie - Москва, ул. Новый Арбат, 17
• Pizza Hut - Москва, ул. Народного Ополчения 46 корп 1, ТЦ "Дарья"
• Ватрушка Test Market» - Москва, ТРЦ "АФИМОЛЛ Сити", Пресненская набережная, д.2

Дизайн интерьера ресторана

Чтобы будущий ресторан пользовался успехом и приносил владельцу доход, очень важно организовать приятную атмосферу, чтобы посетители возвращались не только из-за вкусной еды, но и просто потому, что им нравится там находиться.

Ресторан уже давно не только место, где можно покушать, но также туда приходят пообщаться, отдохнуть и даже поработать.

Главная цель дизайн-проекта ресторана — создание оригинального и уютного заведения, в которое посетители заходят возвращаться вновь и вновь.

Проектирование ресторана

Разработка проектов происходит в несколько этапов, начальной точкой которых является определение концепции будущего ресторана.

Исходя из того, какой формат заведения запланирован – небольшая кофейня, бар или ресторан на большое количество посадочных мест – подход к разработке проекта может быть разный, так как в зависимости от площади и потока посетителей различаются требования законодательства.

Например, если в вашем ресторане планируется пребывание одновременно более 50 человек, необходимо предусмотреть два равноудалённых эвакуационных выхода с проемами не менее 1200 мм шириной.

После того, как найдено подходящее помещение для ресторана, необходимо осуществить замеры, на основе которых происходит разработка проектов инженерных систем - КР, АР, ВК, ЭОМ, ОВиК, СОУЭ, АПС, АПТ, разработка проекта layout и дизайн-проекта.

После подготовки обмерочных чертежей, необходимо определить, где будет располагаться кухня ресторана, зал для посетителей и гигиенические зоны. Так как основой любого кафе или ресторана является кухня, важно разработать проект расстановки технологического оборудования, а также планы по привязке этого оборудования ко всем инженерным коммуникациям (водоснабжение, канализация, вентиляция, электрика).

И самое важное при всем этом не забыть про малогабаритные группы населения, чтобы доступ в ваше помещение у них был.

Основные разделы проекта ресторана:

• Замеры помещения для ресторана
• Проект кухни ресторана
• Дизайн-проект ресторана
• Проект электроснабжения
• Проект водоснабжения и канализации
• Проект отопления
• Проект вентиляции и кондиционирования воздуха
• Проект противопожарных систем